Polestar und Pieter-Jan Lint

Beide haben sich der Nachhaltigkeit verschrieben und jetzt haben sie sich zusammengetan: Polestar und der vegane Koch Pieter-Jan Lint.

Ein veganer Lebensstil ist genau wie die Elektromobilität eine skalierbare und transparente Lösung im Kampf gegen den Klimawandel und steht für Werte, die mit der Philosophie von Polestar übereinstimmen.
Lies Eeckman

Polestar hat sich mit dem belgischen Spitzenkoch Pieter-Jan Lint zusammengetan, Meister der gehobenen veganen Küche. Als Botschafter von Polestar setzt er ein Zeichen für seine Nachhaltigkeitsmission und besucht in seinem Polestar 2 nicht nur landwirtschaftliche Betriebe in der Region, sondern reist auch zu Kursen und Buchpräsentationen. 

Zusätzlich zu Polestars brancheninternen Kooperationen arbeitet der Autohersteller auch mit Partnern aus anderen Sparten zusammen, die dieselbe Vision haben: gemeinsam eine Plattform für innovative Ideen zur Schaffung einer nachhaltigeren Zukunft zu entwickeln. Lies Eeckman, Geschäftsführerin von Polestar Belgien, über die Zusammenarbeit mit Pieter-Jan Lint: „Pieter-Jan Lints Kochkunst lässt seinen Background in der Technik durchscheinen – er bringt verschiedene Zutaten zu einem Gericht zusammen, so wie Polestar seine Autos aus verschiedenen Teilen baut.“ Beide haben eine Welt zum Ziel, in der Luxus und Innovation mit Respekt für unseren Planeten einhergehen und in der das Streben nach Perfektion nie auf Kosten zukünftiger Generationen geht. „Ein veganer Lebensstil ist genau wie die Elektromobilität eine skalierbare und transparente Lösung im Kampf gegen den Klimawandel und steht für Werte, die mit der Philosophie von Polestar übereinstimmen“, betont Eeckman.

Während Polestar mit seinen Innovationen im Automobilsektor vorangeht, beschreitet Pieter-Jan Lint in der Gastronomie neue Wege. So etwa nimmt er die Herkunft und die Umweltbelastung von Zutaten genau unter die Lupe.

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